Національний день ковбаси в Новій Зеландії

Вітаємо всіх із Національним днем ковбаси!

Оболонки для ковбас можуть бути синтетичними або натуральними, в останньому випадку їх виготовляють зі свинячих, овечих або кишок великої рогатої худоби. У більшості базових ковбас різниця між ними складається з приправ, жиру та "наповнювача" на основі хліба. Інші інгредієнти можуть включати кукурудзяне борошно, кукурудзяний сироп, зневоднені овочі, консерванти й антиоксиданти.

У Новій Зеландії сосиски можуть бути дорогими з кількох причин. Однією з можливих причин є вартість виробництва, включно з ціною інгредієнтів і робочої сили. Крім того, такі фактори, як вартість імпорту, транспортування і місцевий попит, також можуть впливати на загальну ціну сосисок.

Спробувавши смак ковбаси Туатапере, ви зрозумієте, чому місцеві жителі пишаються своєю ковбасною спадщиною. Ці ласощі можна знайти в ковбасній столиці Нової Зеландії, Туатапере.