ДО ПОЧАТКУ %20--%3E%3Csvg%20version='1.1'%20id='Layer_1'%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20xmlns:xlink='http://www.w3.org/1999/xlink'%20x='0px'%20y='0px'%20viewBox='0%200%20512%20512'%20style='enable-background:new%200%200%20512%20512;'%20xml:space='preserve'%3E%3Cstyle%20type='text/css'%3E%20.st0%7Bfill:%237CB342;%7D%20%3C/style%3E%3Cg%3E%3Cpath%20class='st0'%20d='M85.3,327.1c0,15.7-12.7,28.4-28.4,28.4s-28.4-12.7-28.4-28.4v-128c0-15.7,12.7-28.4,28.4-28.4%20s28.4,12.7,28.4,28.4V327.1z'/%3E%3Cpath%20class='st0'%20d='M483.6,327.1c0,15.7-12.7,28.4-28.4,28.4s-28.4-12.7-28.4-28.4v-128c0-15.7,12.7-28.4,28.4-28.4%20s28.4,12.7,28.4,28.4V327.1z'/%3E%3Cpath%20class='st0'%20d='M227.6,483.6c0,15.7-12.7,28.4-28.4,28.4s-28.4-12.7-28.4-28.4v-128c0-15.7,12.7-28.4,28.4-28.4%20s28.4,12.7,28.4,28.4V483.6z'/%3E%3Cpath%20class='st0'%20d='M341.3,483.6c0,15.7-12.7,28.4-28.4,28.4s-28.4-12.7-28.4-28.4v-128c0-15.7,12.7-28.4,28.4-28.4%20s28.4,12.7,28.4,28.4V483.6z'/%3E%3Cpath%20class='st0'%20d='M113.8,170.7V384c0,15.7,12.7,28.4,28.4,28.4h227.6c15.7,0,28.4-12.7,28.4-28.4V170.7H113.8z'/%3E%3Cpath%20class='st0'%20d='M256,28.4c-85.3,0-137.3,51.8-142.2,113.8h284.4C393.3,80.3,341.3,28.4,256,28.4z%20M199.1,108.1%20c-7.8,0-14.2-6.4-14.2-14.2c0-7.9,6.4-14.2,14.2-14.2s14.2,6.4,14.2,14.2C213.3,101.7,207,108.1,199.1,108.1z%20M312.9,108.1%20c-7.9,0-14.2-6.4-14.2-14.2c0-7.9,6.4-14.2,14.2-14.2s14.2,6.4,14.2,14.2C327.1,101.7,320.8,108.1,312.9,108.1z'/%3E%3Cpath%20class='st0'%20d='M329.5,6.3l-23.7,35.5c-4.4,6.5-2.6,15.4,3.9,19.7c6.5,4.4,15.4,2.6,19.7-3.9l23.7-35.5%20c4.4-6.5,2.6-15.4-3.9-19.7C342.7-2,333.9-0.2,329.5,6.3'/%3E%3Cpath%20class='st0'%20d='M158.7,21.9l19,29.6c4.2,6.6,13,8.5,19.6,4.3c6.6-4.2,8.5-13,4.3-19.6l-19-29.6c-4.2-6.6-13-8.5-19.6-4.3%20C156.4,6.5,154.5,15.3,158.7,21.9'/%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E){kind=small}
СВЯТА У ДОДАТКУ21 березня проводиться Національний день французького хліба і Національний день хрусткого Тако в США. Ці березневі заходи у третьої декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Французи печуть довгі скибки хліба, звані багетом, принаймні, з середини вісімнадцятого століття. Такий вид хліба став культовим символом французької кухні у двадцятому столітті. Цікаво, що закон, прийнятий у Франції в 1920 році, забороняв робітникам розпочинати свою зміну до 4 ранку, що заважало французьким пекарям готувати свіжий хліб для своїх клієнтів вранці. У пошуках рішення вони стали готувати багет швидкого приготування, і незабаром він став частиною повсякденного життя. Згідно з національним законодавством, «французький» хліб містить лише 4 інгредієнти: борошно, дріжджі, сіль та воду.
Коли ви думаєте про мексиканську кухню, вам на думку зазвичай спадає тако! В 1914 перші рецепти тако були поміщені в англійську кулінарну книгу. Taquería це іспанське слово, що означає магазин тако.
Тако стали популярними у США завдяки дивовижним жінкам із Сан-Антоніо, відомим як «Королеви чилі». Це були жінки-іммігрантки з Мексики, які продавали свою їжу у місті на імпровізованих прилавках. Вважається, що одна з перших вантажівок тако з'явилася в Нью-Йорку з їх подачі в 1966 році.
Аналогічні події
Національний день равіолі в США - 20 березня (італійські макаронні вироби з тіста з різною начинкою);
Міжнародний день без м'яса - 20 березня (святковий захід із 1985 року в США спочатку відзначався як Great American Meatout);
Міжнародний день макарунів - 20 березня (макаруни - французький кондитерський виріб з яєчних білків, цукру і меленого мигдалю. Зазвичай робиться у формі печива, між двома шарами кладуть крем або варення);
Всесвітній день борошна - 20 березня
День без м'яса в Колорадо, США - 20 березня
День м'яса в меню в Небрасці, США - 20 березня
Гастрономічний фестиваль Смак Гонконгу - 21 березня (дата на 2021 рік. Чотириденне свято під відкритим небом. Справжні гурмани завжди оцінять);
Національний день чіпсів з соусом і День тоненької скибочки підсмаженого хліба в США - 23 березня