25 грудня проводиться Національний день гарбузового пирога і День «Поцілуй кухаря» в США. Ці грудневі заходи у третьої декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Після проростання гарбузам потрібно від 90 до 120 днів, щоб досягти зрілості. Чи знаєте ви, що щороку печуть 50 мільйонів гарбузових пирогів? Гарбузовий пиріг, візитна картка Дня подяки, вже сотні років прикрашає шоу. За даними Американської ради з пирогів, 1 з 5 американців з'їдає цілий гарбузовий пиріг наодинці.
Перше письмове свідчення фрази "поцілунок кухаря" міститься в італійсько-англійському словнику Джузеппе Марко Антоніо Баретті, опублікованому посмертно 1813 року. Він перекладає фразу Chi tardi arriva male alloggia як "ті, хто приходить занадто пізно, повинні поцілувати кухаря".
1817 року книгу Вільяма Белоса "The Sexagenarian; or, the Recollections of a Literary Life in Two Volumes" було опубліковано у вигляді рецензії та уривка з неї у відомому літературному журналі, що "володів безпрецедентною силою та впливом із 1820-х по 1840-ті роки". Рецензія містила уривок, який свідчив: "На вечері, де було висловлено велике задоволення, було жартівливо запропоновано, щоб президент пройшов на кухню і поцілував кухаря".