16 грудня проводиться Національний день зеленого перцю чилі в США. Ці грудневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Зелений перець чилі - це тушковане м'ясо, яке традиційно готують, як ви вже здогадалися, з великою кількістю зеленого перцю чилі.