28 червня проводиться Національний день птахів і ссавців у Гондурасі. Ці червневі заходи у третьої декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Червона гуара або червоний ара була оголошена національним птахом Гондурасу 28 червня 1993 року Національним конгресом Гондурасу (виконавчий декрет Nº 36-93). Того ж дня білохвостого оленя було названо національним ссавцем Гондурасу. Як захід зі збереження фауни і біологічного різноманіття Гондурасу відзначається це свято.
Червоний ара має всі характеристики звичайного папуги, з тією лише особливістю, що його оперення має дуже яскраві кольори, такі як жовтий, червоний і синій; у нього дуже довгий і привабливий хвіст; його раціон складається з: нектар, коріння, фрукти, горіхи і зернові; його природне середовище існування - джунглі, а на території Гондурасу він зазвичай живе в Москітії; тривалість життя цих птахів становить близько 30 років, вони не будують гнізд, але займають дупла в дуже високих деревах; вони відкладають два-три яйця кожні 28 днів і утворюють дуже тісні пари на все життя.
Білохвостий олень: вони середнього розміру, у них довгі ноги і гладка спина, голова велика і вузька. Знизу він коричнювато-бурий або помаранчево-коричневий, стегна білі, лоб темно-коричневий, на морді помітні білі мітки, вуха трохи довгі й вузькі, роги вигнуті та вилчасті, присутні тільки в самців. Хвіст коричневий зверху і по краях і білий на черевному боці, в ювенільному віці він червонувато-коричневий з білими плямами і смугами. Вони живуть у сухих лісах, вторинних хмарних лісах і саванах; харчуються, перебираючи ніжні гілки, листя, плоди і різні види рослин.