16 серпня проводиться Всесвітній день рому. Ці серпневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Кожного 16 серпня в усьому світі відзначається день одного з найважливіших дистильованих спиртних напоїв - рому. Цей напій карибського походження експортувався по всьому світу, і сьогодні його виробляють понад 60 країн. Приміром, у країнах Карибського басейну, зосереджено найбільше виробництво.
Напій виробляють шляхом ферментації та дистиляції соку цукрової тростини або меду, який отримують із цукру, настільки поширеного в цьому регіоні. Це лікер, який можна використовувати як основу для коктейлів. Насправді, багато всесвітньо відомих рецептів використовують саме його.
Шанувальники цього напою хотіли заснувати перший Національний день рому в Сполучених Штатах. Дату обрано невипадково, оскільки вона відзначається в пам'ять про події 1764 року, коли Британська імперія ввела податок на цукор і ром для своєї колонії на території нинішніх Сполучених Штатів (найбільшого споживача на той час), що викликало хвилю масових протестів. У підсумку це свято стало інтернаціональним і тепер відзначається в усьому світі.