Всесвітній день картоплі фрі

І хоча ми звикли їсти картоплю фрі в її первозданному вигляді, приправляючи її дрібкою солі або поєднуючи з сиром чи спеціями, ми також можемо знайти її в презентаціях, доповнених надзвичайно екстравагантними й дивними смаками, як-от чипси зі смаком васабі, смажена курка, морські водорості, смажене яйце, курячі вафлі, капучино, кисла слива, майонез або навіть смак чилі з шоколадом.

Упродовж усієї історії людства раціон харчування людей змінювався залежно від безлічі чинників, деякі з них пов'язані з кліматичними особливостями регіонів, інші - з культурою, економікою та багатьом іншим, що дало змогу їжі та кулінарії в усьому світі бути різними та різноманітними.

Картопля неймовірно багатогранна, оскільки її можна вживати різними способами, проте нині найпоширенішою формою споживання цієї бульби є закуска у смаженому вигляді.

Походження цього способу вживання картоплі досі достеменно не відоме. Припускають, що це могла бути кулінарна забаганка, бо подейкують, що, намагаючись догодити вимогливому смаку клієнта, який скаржився на товщину картопляних шматочків у страві, кухар вирішив нарізати їх якомога тонше та вмочити в олію, щоб домогтися хрусткого ефекту під час розкушування.

Точно невідомо, чи правдива ця версія походження картоплі фрі, але факт залишається фактом: такий спосіб її вживання смачний, практичний і дуже популярний.

Пристрасть до цієї їжі змусила суспільство відобразити її у святкуванні Всесвітнього дня картоплі фрі.