31 травня проводиться Дні троянд в Ельтвіллі, Німеччина. Дата на 2025 рік. Починається за день до першої неділі червня. Ці травневі заходи у третьої декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Щороку наприкінці весни в Ельтвілі розпускаються десятки тисяч кущів троянд. Все це і багато іншого є центральним елементом Днів троянд в Ельтвілі, які щорічно проходять у перші вихідні червня в місті ігристого вина і троянд.
Дні троянд в Ельтвілі тішать не тільки місцевих жителів, а й численних гостей з ближнього і далекого зарубіжжя. Щороку в перші вихідні червня Ельтвіль вшановує квітку, яка має для міста особливе значення: адже не дарма Товариство німецьких любителів троянд назвало Ельтвіль "Містом троянд".
Барвиста програма фестивалю настільки ж різноманітна, як і пишність троянд у садах замку і вздовж Рейну. Гостям пропонуються фірмові страви, продукти харчування, ремісничі вироби та смачні делікатеси, пов'язані з трояндами. Особливою популярністю користується також ринок рослин у різних місцях у центрі міста, на березі Рейну і в замку Kurfürstlichen.