6 серпня проводиться День сільськогосподарської освіти в Аргентині. Día de la Enseńanza Agropecuaria відзначають з 1959 року. Ці серпневі заходи у першій декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
У 1959 році 6 серпня було оголошено "Днем сільськогосподарської освіти" в пам'ять про початок занять в Агрономічно-ветеринарному інституті провінції Буенос-Айрес у 1883 році. Ця дата ознаменувала початок вищої сільськогосподарської освіти.
Інститут займав приміщення колишнього ранчо Санта Каталіна, що належало братам Робертсонам, розташованого в сучасному районі Ломас де Самора, і його метою було "застосування відкриттів науки в різних галузях тваринництва та овочівництва, підготовка експертів і спостерігачів, здатних поліпшити процедури експлуатації ґрунту".