
Щороку в середині серпня (9-15 числа) місто Уеска святкує своє головне свято — фієсти на честь Сан-Лоренцо (Святого Лаврентія), святого покровителя міста. Це одне з найбільших і найяскравіших свят в регіоні Арагон. Святкування розпочинаються 9 серпня о 12:00, коли з балкона ратуші на площі Пласа-де-ла-Катедраль запускають символічну ракету — сигнал до початку дев'яти днів безперервних урочистостей.
Історія та традиції
Свято Сан-Лоренцо має глибоке коріння, що сягає ще середньовіччя. Лаврентій був ранньохристиянським святим, якого вшановують за його мученицьку смерть. Згідно з легендою, Лаврентій був католичним дияконом, який роздавав майно церкви бідним, що стало причиною його страти. В Уесці святкування цього дня стало однією з найважливіших традицій, що поєднує історичні та релігійні елементи.
Незабутні враження: музика, танці та "vaquillas"
Під час святкувань у місті лунають народні мелодії, виступають музичні колективи, танцюють традиційні танці, а також відбуваються численні концерти. Вражаючою частиною фестивалю є vaquillas — традиційне коридо з молодими биками. Це не класичне коридо, як у Памплоні, а менш небезпечне для учасників шоу, де зазвичай бики не мають такої агресивності, що робить це видовищем для всіх вікових груп. Особливо цікаво спостерігати за тим, як молодь міста бере участь у цих заходах.
Гастрономічні шедеври та спортивні змагання
Свято також багате на гастрономічні ярмарки, де можна скуштувати місцеві делікатеси, серед яких ternasco (баранина, приготована на вугіллі), а також численні сири та вина з регіону. Спортивні заходи, зокрема, традиційні парасельні змагання, є важливою частиною святкувань, оскільки вони поєднують активність та веселощі.
Фестиваль, що здобув національне визнання
Цей фестиваль поєднує безліч культурних, історичних і гастрономічних традицій, що сприяло його визнанню урядом Арагона як «фестиваль регіонального інтересу» в 2001 році, а вже в 2005 році він отримав статус національного фестивалю Іспанії.
Цікаві факти:
- Святий Лаврентій є одним з найбільш популярних святих в Іспанії, і його ім’я часто можна побачити в назвах вулиць, церков та навіть ресторанів.
- Запуск ракети, що відкриває свято, відомий як "El cohete", і традиція ця виникла ще в 19 столітті.
- У момент запуску ракети до неї приєднуються тисячі людей, які влаштовують бурхливу ходу по місту, символізуючи єдність громади.
Свято Святого Лаврентія в Уесці — це не лише великий релігійний захід, але й культурна подія, яка має величезне значення для місцевих мешканців. Цей фестиваль залишає враження завдяки поєднанню яскравих традицій, історії та безмежної енергії, що витікає з кожного заходу.