ДО ПОЧАТКУ 16 жовтня проводиться День інженера харчової промисловості в Бразилії. Ці жовтневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Інженери харчової промисловості вивчають виробництво продуктів харчування в промислових масштабах, перетворюючи сировину на продукти, придатні до вживання. Вони забезпечують безпеку і якість продуктів харчування на всіх етапах індустріалізації.
16 жовтня в Бразилії відзначають День харчового інженера - фахівця, який працює в процесі перетворення сировини на продукти харчування, доки вони не потраплять до оселі споживача.
Всесвітній день продовольства відзначають у понад 150 країнах 16 жовтня, що також відповідає даті заснування Продовольчої та сільськогосподарської організації Об'єднаних Націй (ФАО). Цього ж дня по всій Бразилії відзначається День інженера-харчовика (Dia do Engenheiro de Alimentos).
Аналогічні події
Національний тиждень кейс-менеджерів в Південній Африці - 14 жовтня
День метеоролога в Бразилії - 14 жовтня
День портфоліо в жовтні - 14 жовтня (дата на 2025 рік. Починається у 2-й вівторок жовтня);
День бібліотекаря в Парагваї - 16 жовтня
День архітектора у Сальвадорі - 17 жовтня
День рекламника в Сальвадорі - 17 жовтня (дата на 2025 рік. Відзначають у третю п'ятницю жовтня);
День пошти або День листоноші в Польщі - 18 жовтня
День соціолога в Домініканській Республіці - 18 жовтня
в календарі професійних свят