13 травня проводиться День покровителя Вальядоліда. Ці травневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Цей францисканський монах жив у XV столітті і з 1746 року є головним святим міста за свої чудеса і життя, присвячене найбільш нужденним.
Сан-Педро Регаладо (San Pedro Regalado) був францисканським ченцем, який народився в будинку на вулиці Платеріас у Вальядоліді 1390 року і був хрещений у церкві Сальвадор. На місці його народження стоїть меморіальна дошка, яку встановили 1897 року, і на ній написано: "Сан Педро Регаладо, цей великий святий, честь католицької Іспанії і слава Вальядоліда, народився тут 1390 року. Він помер у світі Господньому 30 березня 1456 року".
Аналогічні події
День страхування в Іспанії - 14 травня (Континентальний день страхування);
Сан-Ісідро в Мадриді, Іспанія - 15 травня (San Isidro - покровитель фермерів і його спадщина);