ДО ПОЧАТКУ 28 травня проводиться День національних церемоній Аргентини. Ці травневі заходи у третьої декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Встановлений Декретом № 1574 від 23 липня 1993 року Національною виконавчою владою, ця дата пов'язана із затвердженням перших протокольних правил організації державних актів за часів Травневої революції. Ця норма називалася "Установа для діловодства і церемоніалу" (Institución para el Despacho y Ceremonial) і була складена доктором Маріано Морено для Першої урядової хунти 28 травня 1810 року.
В історії Аргентини різні способи участі та зайняття певного місця в процесіях, у церкві, у громадських заходах, дозволене використання певного одягу та уніформи, використання спеціальних стільців, подушок, значків тощо посідали важливе місце. Ці ритуали і церемонії були способом збереження соціального порядку і встановлювали для кожної людини місце і привілеї, які вона займала в суспільстві.
З усіх цих причин Кабільдо диктувало протокольні заходи і 28 травня опублікувало Інструкцію про деякі аспекти церемоніалу, підписану Маріано Морено. У цей час було створено перший в історії Аргентини документ протокольного порядку.
День екстреної медицини - 27 травня
День дитячого садка в Аргентині - 28 травня
День Сухопутних військ в Аргентині - 29 травня
Національний день донорства органів в Аргентині - 30 травня
Національний день туристичного гіда в Аргентині - 31 травня
Національний день пива в Аргентині - 31 травня
Національний день атомної енеретики в Аргентині - 31 травня