ДО ПОЧАТКУ 
Веймарський цибулевий ярмарок (Zwiebelmarkt) — це традиційний захід, що проводиться щороку в Веймарі на другі вихідні жовтня. Цей ярмарок є найбільшим народним святом Тюрінгії, і його відкриття відзначається традиційним стуком по бочках у п’ятницю ввечері.
Історія
Ярмарок має глибокі історичні корені, що сягають ще 1653 року. Спочатку він був відомий як "Viehe- und Zippelmarkt", а з часом перетворився на барвисте осіннє святкування, яке привертає тисячі гостей з усіх куточків світу.
Програма святкувань
Розважальні заходи проходять у різних точках міста, а для дітей організовують безліч атракцій і сценічних виступів. На кількох відкритих сценах виступають живі гурти, додаючи святкової атмосфери.
Парад
Парад — одна з найяскравіших подій, що проходить в обідню пору в суботу. Вулицями Веймара рухаються прикрашені платформи, на яких виступають музичні оркестри та учасники святкування. Це чудова можливість побачити не лише традиції, а й сучасні елементи культурної програми.
Міський забіг
Ще однією родзинкою є міський забіг, який став справжньою традицією свята. Щороку в ньому бере участь до 2000 бігунів, які долають дистанцію 11 км. Цей забіг завжди збирає величезну кількість учасників, що додає святу ще більше енергії та азарту.
Королева цибулевого ринку
Особливою увагою користується конкурс на королеву цибулевого ринку. Молоді жінки з Веймара та околиць мають можливість позмагатися за почесну титулу і отримати спеціальну цибулеву корону, яка стає символом ярмарку.
Барвистий ринок
Центром святкування, звісно ж, є барвистий ринок, на якому сотні прилавків пропонують різноманітні товари. Тут можна знайти не тільки різноманітну цибулю (від звичайної до екзотичних видів), але й вироби декоративно-ужиткового мистецтва, регіональні делікатеси, кулінарні шедеври і безліч сувенірів. Ярмарок є ідеальним місцем для тих, хто хоче зануритися в атмосферу тюрінгської гостинності та смачної кухні.
Цікаві факти
- Під час ярмарку, окрім традиційної цибулі, можна знайти різноманітні місцеві страви, такі як цибульний пиріг та цибульний суп, які стали символами цього заходу.
- Ярмарок також популяризує традицію "цибульних вінків", коли місцеві жителі прикрашають свої домівки і вітрини чудовими композиціями з цибулі, що додає особливого колориту святу.
Цей захід є не лише святом для любителів культури та традицій, але й можливістю для всіх зануритися в атмосферу тепла та гостинності, якою славиться Тюрінгія. Веймарський цибулевий ярмарок дарує незабутні емоції, смакоти та дивовижні враження для кожного, хто завітає на це барвисте свято.
Аналогічні події
Осінь 89-го - На вулицях Лейпцига - 9 жовтня (На шляху до демократії);
День пам'яті святого Хусейна - 10 жовтня
Музичний фестиваль Wiesn у Ганновері - 10 жовтня (дата на 2025 рік. Починається в п'ятницю другого тижня жовтня);
Ярмарок у Санкт-Інгберті, Німеччина - 10 жовтня (дата на 2025 рік. Починається в другу п'ятницю жовтня);
Дні Глюксталера в Білефельді - 10 жовтня (дата на 2025 рік. Починається в п'ятницю перед другою неділею жовтня);
Фестиваль лялькового, предметного та іншого театру - 10 жовтня (дата на 2025 рік. Починається з другої п'ятниці жовтня);
Айнбекський фестиваль сови - 10 жовтня (дата на 2025 рік. Починається в п'ятницю другого тижня жовтня);
Осінній ярмарок в Анрьохті - 10 жовтня (дата на 2025 рік. Починається в п'ятницю 2-го тижня жовтня);
Осінній ярмарок у Хюккельховені - 10 жовтня (дата на 2025 рік. Починається у 2-гу п'ятницю жовтня);
Фестиваль у зоопарку Ганновера - 11 жовтня (дата на 2025 рік. Починається в другу суботу жовтня);
Ярмарок в Отвайлер-Лаутенбаху, Німеччина - 11 жовтня (дата на 2025 рік. Починається з суботи другого тижня жовтня);
Дні перелітних птахів у Нижньосаксонському національному парку Вадденське море - 11 жовтня (дата на 2025 рік. Розпочинаються у 2-гу суботу жовтня);
Осінній ярмарок в Ессен-Штилі - 11 жовтня (дата на 2025 рік. Починається у 2-гу суботу жовтня);
Ярмарок Святого Луки в Майєні - 11 жовтня (дата на 2025 рік. Починається у 2-гу суботу жовтня);
Ярмарок у Мусдорфі - 11 жовтня (дата на 2025 рік. Починається у суботу 2-го тижня жовтня)