У дні свого народження корейці традиційно їдять суп з морських водоростей, але не тільки. Вони дуже серйозно ставляться до свого кімчхі (блюдо корейської кухні - гостро приправлені квашені овочі), адже воно є основною закуска корейської кухні. І якщо ви думаєте, що знаєте що таке кімчхі, то подумайте двічі, бо в Кореї існує близько 250 видів кімчхі. найбільш популярними є капуста кімчхі, огірок кімчхі і вода кімчхі.
Свій перший день народження корейці відзначають найсвятковішим чином. Дитину одягають в національний костюм ханбок і солом’яну шляпу. Накривається повний стіл традиційних страв, включаючи відомий суп з морських водоростей, фрукти (недешевий делікатес в Кореї), панджон (корейські млинці) і рисові коржі. Якщо вас коли-небудь запросять на такий захід, не поспішайте приступати до їжі, так як в цій церемонії вона служить більш високій меті, ніж просто частування гостей. Вона допомагає визначити майбутню долю дитини. Батьки кладуть кілька предметів на стіл і дозволяють дитині вибрати з них найбільш для неї привабливий. Наприклад, якщо дитина бере пензель або книгу, їй судилося бути розумною. Якщо вона візьме гроші - буде багатою, якщо потягнеться до їжі - означає, що не буде голодувати, а якщо дитина бере нитку, вважається, що вона проживе довге життя.
Цікаво, що перелюб в Південній Кореї до недавнього часу вважався протизаконним і карався 2 роками ув’язнення. Кримінальну відповідальність за нього могли понесли особи віком до 62 років. Відповідний закон, прийнятий в 1985 році, був спрямований на захист жінок і моральності. За час його дії близько 53 тис. південнокорейців були покарані відповідним чином. В кінцевому підсумку цей закон було скасовано.
«День, коли повернулося світло» в національному календарі Південної Кореї щорічно відзначається 15 серпня з 1945 року.Це День звільнення або Гванбокджоль (Gwangbokjeol) в ознаменування кінця японського колоніального правління, відновлення державності і становлення Республіки.
Корея була офіційно анексована Японією у 1910 році і японський уряд отримав політичний вплив на Корейський півострів. Король Коджон, останній правлячий монарх Кореї, був змушений відректися від престолу у 1907 році. Син короля прийняв трон по волі японського уряду і став маріонеткою в його руках.
Незважаючи на зростаючий рух за незалежність, відомий як рух «Перше березня», корейське населення розглядалося як завойований народ. Відносини Кореї і Японії різко погіршилися. У 1937 році японський уряд почав Другу китайсько-японську війну. Корея і корейська економіка використовувалися у військових інтересах Японії. Японці врешті-решт напали на Сполучені Штати (Перл-Харбор) і Тихоокеанський регіон занурився у жахи світової війни.
Півострів керувався високопоставленими японськими військовими офіцерами до тих пір, поки в 1945 році японці не зазнали поразки у Другій Світовій.
Нажаль, звільнення Кореї американськими і радянськими військами було лише прелюдією до корейської війни проти комуністичного півночі. Вона розпочалася у 1950 році і тривала до 1953. Її результатом був поділ Кореї і це стало великим горем для народу півострова.
Традиції Дня національного визволення включають патріотичні виступи, паради і громадські заходи. Республіка Корея - все ще відносно молода держава, а триваюча напруженість з комуністичною Північною Кореєю тільки додає трагічної ноти в цей День.
У святкуванні Дня визволення беруть участь високопоставлені політичні діячі, представники Руху за незалежність і члени міжнародної дипломатичної спільноти. Щоб вшанувати пам’ять всіх жертв, полеглих в боротьбі за незалежність країни, мер Сеула, столиці Південної Кореї, приєднується до групи і рівно об 12 годині чутно дзвін великого меморіального дзвону.
Республіка Корея була заснована у 1948 році і в 1950 році проголосила свою незалежність від комуністичного правління на півночі. Комуністичний режим відповів вторгненням на південь, що призвело до трьох років війни і незліченних жертв з обох сторін. До 1991 року державу не було навідь прийнято до Організації Об’єднаних Націй. Зараз Південна Корея є шанованою державою з високим рівнем життя і зростаючою економікою. День народного визволення є дуже популярним в Південній Кореї.