День Незалежності Співдружності Домініки

Одна з офіційних острівних націй, яка проживає на островах Карибського басейну і межує з Мартінікою на півдні і Гваделупою на півночі, відома як Співдружність Домініки. Її іноді плутають з Домініканською Республікою, але це різні суб’єкти міжнародного права.

Гірський острів з тропічними лісами - Домініка - займає площу близько 751 кв.км. Столиця держави - місто Розо. Острів був виявлений Христофором Колумбом у 1493 році, під час своєї другої подорожі до Нового світу. Станом на 2011 рік на ньому проживало - 71 тис. 293 людини.

Незважаючи на інтенсивний європейський вплив, Домініка залишилася одним з небагатьох карибських островів, де збереглися представники доколумбових індіанців. Але все ж більшість домініканців походять від африканських рабів, які з’явилися тут в 18 столітті.

Протягом декількох сотень років острів контролювався Францією і представниками корінних мешканців. Потім, у 1783 році Домініка стала володінням Британії. У 1871 році її територіальний статус визначався, як федеральна колонія, прикріплена до Підвітряних островів. 3 листопада 1978 року держава отримала незалежність від Великобританії і власний суверенітет.

Основні економічні напрями держави - туризм, сільське господарство і легка промисловість. Основний експорт: банани, цитрусові, кокоси і тропічні фрукти. Тут виробляють такі продукти, як різноманітні види мила, фарби і лаку.

Загальнонаціональне державне свято - День Незалежності Домініки - було встановлено 3 листопада у 2009 році. За традицією, святкування цієї дати починається за місяць до неї. Святкові заходи включають демонстрацію унікальної креольської культури і звичаїв, організовуються національні культурні програми, танці, музика і частування. В рамках заходів проходить таке яскрава і помітна подія, як «Всесвітній фестиваль креольської музики». У столиці Розо проводиться військовий парад.

Зауважимо, що кухня Домініки в цілому схожа на кухню інших карибських країн, в якій основні страви включають м’ясо, зазвичай курятину. Присутнє також козяче м’ясо, баранина або яловичина. Все це приправлено пряним перцевим соусом або сумішами, зробленими з місцевих фруктів. Все дуже смачно.

Ласкаво просимо на Домініку та з Днем її Незалежності!