12 лютого проводиться День замороженого йогурту в США. Дата на 2024 рік. Проходить у другий вівторок лютого. Ці лютневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.

Подія 12 лютого - День замороженого йогурту в США

Походження йогурту невідоме, але, ймовірно, він був винайдений неолітичними людьми в Центральній Азії та Месопотамії близько 5000 року до н.е., коли були одомашнені перші тварини, що виробляли молоко.

Заморожений йогурт - досить новий продукт у світі солодощів. Він з'явився в 1970-х роках під назвою Frogurt, а в 1980-х роках його продажі різко зросли. Однак саме слово "йогурт" з'явилося 1625 року.

Хоча йогурт був популярним продуктом харчування впродовж тисячоліть, він зазнав значної еволюції тільки у 20 столітті. У 1970-х роках винахідливий підприємець Х.П. Худ представив заморожений йогурт. Відомий як "фрогурт", він подавався у вигляді десерту з м'якою подачею і за смаком дуже нагадував морозиво.

Аналогічні події

Національний день м'ятних коржів в США - 11 лютого;

День булочки з повидлом або Bolludagur в Ісландії - 12 лютого (дата на 2024 рік. Відзначається в день Масляної. Традиція виникла завдяки норвезькими та данськими пекарями, які прибули в Ісландію в кінці 19-го століття. У Bun Day ісландці вважають за краще рясно поїдати булочки, наповнені варенням і вершками . Цукерки також популярні);

Національний день пудингу з родзинками і Національний день біскотті в США - 12 лютого (Біскотті - популярний італійський кондитерський виріб, що представляє собою сухе печиво з характерною довжиною і вигнутою формою);