Національний день вершкової помадки з горіхами в США

Ви, напевно, знаєте основи цього декадентського десерту: він насичений, вершковий і має багато апетитних смаків. Основні інгредієнти помадки: олія, молоко та цукор і є її основними інгредієнтами.

За даними Національної національної асоціації кондитерів США, День горіхової помадки відзначається 12 травня, тоді як Національний день помадки відзначається 16 червня, а Національний день помадки з арахісовим маслом відзначається 20 листопада.

Найраніша історія походження помадки походить від 1921 року, коли Емелін Баттерсбі Хартрідж, колишня студентка Вассара, написала листа, в якому описала своє знайомство з частуванням. Вона стверджує, що під час відвідування занять 1886 року двоюрідний брат її однокласниці, що живе в Балтіморі, приготував десерт, і це було її перше знайомство з ним. Вона також згадує продуктовий магазин, ймовірно, у Балтіморі, в якому продавалася помадка по 40 центів за фунт.