ДО ПОЧАТКУ %20--%3E%3Csvg%20version='1.1'%20id='Layer_1'%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20xmlns:xlink='http://www.w3.org/1999/xlink'%20x='0px'%20y='0px'%20viewBox='0%200%20512%20512'%20style='enable-background:new%200%200%20512%20512;'%20xml:space='preserve'%3E%3Cstyle%20type='text/css'%3E%20.st0%7Bfill:%237CB342;%7D%20%3C/style%3E%3Cg%3E%3Cpath%20class='st0'%20d='M85.3,327.1c0,15.7-12.7,28.4-28.4,28.4s-28.4-12.7-28.4-28.4v-128c0-15.7,12.7-28.4,28.4-28.4%20s28.4,12.7,28.4,28.4V327.1z'/%3E%3Cpath%20class='st0'%20d='M483.6,327.1c0,15.7-12.7,28.4-28.4,28.4s-28.4-12.7-28.4-28.4v-128c0-15.7,12.7-28.4,28.4-28.4%20s28.4,12.7,28.4,28.4V327.1z'/%3E%3Cpath%20class='st0'%20d='M227.6,483.6c0,15.7-12.7,28.4-28.4,28.4s-28.4-12.7-28.4-28.4v-128c0-15.7,12.7-28.4,28.4-28.4%20s28.4,12.7,28.4,28.4V483.6z'/%3E%3Cpath%20class='st0'%20d='M341.3,483.6c0,15.7-12.7,28.4-28.4,28.4s-28.4-12.7-28.4-28.4v-128c0-15.7,12.7-28.4,28.4-28.4%20s28.4,12.7,28.4,28.4V483.6z'/%3E%3Cpath%20class='st0'%20d='M113.8,170.7V384c0,15.7,12.7,28.4,28.4,28.4h227.6c15.7,0,28.4-12.7,28.4-28.4V170.7H113.8z'/%3E%3Cpath%20class='st0'%20d='M256,28.4c-85.3,0-137.3,51.8-142.2,113.8h284.4C393.3,80.3,341.3,28.4,256,28.4z%20M199.1,108.1%20c-7.8,0-14.2-6.4-14.2-14.2c0-7.9,6.4-14.2,14.2-14.2s14.2,6.4,14.2,14.2C213.3,101.7,207,108.1,199.1,108.1z%20M312.9,108.1%20c-7.9,0-14.2-6.4-14.2-14.2c0-7.9,6.4-14.2,14.2-14.2s14.2,6.4,14.2,14.2C327.1,101.7,320.8,108.1,312.9,108.1z'/%3E%3Cpath%20class='st0'%20d='M329.5,6.3l-23.7,35.5c-4.4,6.5-2.6,15.4,3.9,19.7c6.5,4.4,15.4,2.6,19.7-3.9l23.7-35.5%20c4.4-6.5,2.6-15.4-3.9-19.7C342.7-2,333.9-0.2,329.5,6.3'/%3E%3Cpath%20class='st0'%20d='M158.7,21.9l19,29.6c4.2,6.6,13,8.5,19.6,4.3c6.6-4.2,8.5-13,4.3-19.6l-19-29.6c-4.2-6.6-13-8.5-19.6-4.3%20C156.4,6.5,154.5,15.3,158.7,21.9'/%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E){kind=small}
СВЯТА У ДОДАТКУ14 травня проводиться Національний день булочки і День повітряних бісквітів з пахтою в США. Ці травневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Булочка Бріош відрізняється від більшості видів хліба тим, що для її приготування використовується збагачене тісто, і вона трохи солодша на смак. Завдяки збагаченому тісту, ви отримуєте знамениту текстуру м'якого хліба бріош, класичний золотистий колір і насичений смак. Це хліб, зроблений "чудово". Рецепт бріоші було вдосконалено додаванням додаткової олії та яєць, що маскує смак закваски, яку зазвичай використовують.
Де виник повітряний бісквіт із пахтою? Ця поблажлива страва, яку люблять люди з усіх верств суспільства, сьогодні міцно увійшла в американську культуру сніданків і бранчів. Але її походження було вельми скромним. Печиво з маслянкою в тій чи іншій формі могло з'явитися ще за часів Революційної війни, але багато авторів та істориків кулінарії вважають місцем його народження південні Аппалачі наприкінці 1800-х років.
Аналогічні події
Національний день яблучного пирога, День фруктового коктейлю і Національний день хумуса в США - 13 травня (Хумус - закуска з нутового пюре, до складу якої зазвичай входять кунжутова паста, оливкова олія, часник, сік лимона, паприка);
Міжнародний день хумуса - 13 травня (відзначають з 2012);
День теплих пластівців в США - 13 травня
Національний день шоколадних чіпсів в США - 15 травня
Фестиваль булочок на острові Ченг Чау в Гонконзі - 15 травня (дата на 2024 рік. Проходить з п'ятого по дев'ятий день четвертого місяця за місячним календарем. Щорічно, за традицією, що йде своїм корінням в 17 століття, жителі Ченг Чау займаються виготовленням химерних пап'є-маше, костюмів, випіканням булочок і будівництвом бамбуковій вежі, з метою вигнання злих духів, які несуть чуму);
День Піско в Чилі - 15 травня
Національний день барбекю в США - 16 травня
Свято хліба у Франції - 16 травня (з 1995 року);
Національний день мімози в США - 16 травня