28 травня проводиться Національний день грудинки в США. Ці травневі заходи у третьої декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Грудинка є шматком м'яса з грудки або нижньої частини грудини яловичини або телятини. Яловича грудинка - один із восьми основних висівків яловичини. Від кожної туші тварини отримують дві цілих грудинки. Якщо ви затятий любитель шашликів, то грудинка обов'язково буде першою з вашого списку смачного м'яса. Грудинка - це одна з тих приготованих м'ясних страв, яка може стати центральним елементом тарілки, що складається з різних копченостей, і, таким чином, присутня в меню кожного барбекю-бару в США.
Аналогічні події
Національний день харчування в Іспанії - 28 травня (Día Nacional de la Nutrición);
Всесвітній день здоров'я травної системи або Всесвітній день здорового травлення або День раціонального харчування - 29 травня (World Digestive Health Day - 29 травня 1958 року, в останній день Першого Всесвітнього конгресу гастроентерологів, який відбувся у Вашингтоні (США), зібрання видатних гастроентерологів оголосило про створення Всесвітньої організації гастроентерології);