20 жовтня проводиться Національний день фруктів в бренді. США. Ці жовтневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Ось перше, що сьогодні потрібно знати про бренді-фрукти: Бренді переганяють із таких фруктів, як виноград, яблуко, ожина, абрикос тощо.
Влийте коньяк, переконавшись, що фрукти повністю вкриті ним. Банки закрити кришками та зберігати у прохолодному місці не менше одного місяця; 2 місяці нормально.
У 18-му та 19-му століттях брендовані фрукти стали відомі, що було у вікторіанську епоху. Ідея тут полягала лише в тому, щоб зробити щось, що допоможе фрукту надовго зберегтися. Таким чином, були відкриті брендовані фрукти, і це був простий спосіб приготувати їжу, яка могла зберігатися довше, тобто, своєрідний метод консервації.
Аналогічні події
День солодощів в районі Великих озер в США і Канаді - 19 жовтня (Дата на 2024 рік. Відзначається в третю суботу жовтня);
Всесвітній день кухаря та кулінара - 20 жовтня (заснований в 2004 році за ініціативою Всесвітньої асоціації кулінарних співтовариств);
День кухаря у Сальвадорі - 20 жовтня (Día del cocinero);
Міжнародний день Начос - 21 жовтня (Закуска мексиканської кухні з кукурудзяної тортильи з різними добавками. Вперше це блюдо з'явилося в 1943 році в маленькому мексиканському місті П'єдрас Неграс, яке було дуже близько розташоване до військової бази США в Форт-Дункана в Техасі);