День персонального шеф-кухаря

Національний день горіхів в шоколаді і Національний день клем-Чаудер в США - 25 лютого (Клам-чаудер - зазвичай до молюскам додають картоплю, цибулю, іноді селера);

День пістолета - 25 лютого (Самуель Кольт винайшов револьвер - пістолет з кількома камерами для куль. Він запатентував його в Європі в 1835 році і в Сполучених Штатах в 1836 році - патент №138);

Відкрий ніч з "тієї пляшкою" - 25 лютого (дата на 2023 рік. Жартівливе свято відзначають в останню суботу лютого);

Національний день чилі в Таміл Наду, Індія - 25 лютого;

Національний день фісташок в США - 26 лютого;

День карнавалу - 26 лютого (карнавали допомагають розслабитися і позбутися від багатьох стресів. Цей день в честь цього явища);

День «Розкажи казку» в США - 26 лютого;

День лаборанта в Сальвадорі - 26 лютого (Día del profesional en laboratorio clínico);

День медика у В'єтнамі - 27 лютого;

Національний день полуниці і День мексиканського кавового лікеру «Калуа» в США - 27 лютого;

День «І їжаку зрозуміло» - 27 лютого (в основі ідеї лежить концепція простоти. Свято було створено Адрієн Сіу Куперсмітом - «Головний евентолог Америки» - для журналу Insight - Вашингтон, округ Колумбія в серпні 1995 року, і «головним евентологом в історії світу» за версією The Chicago Tribune - Чикаго, штат Іллінойс, 2001 рік);