9 серпня проводиться Свято Святого Лаврентія з Уеска в Іспанії. Ці серпневі заходи у першій декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Другий тиждень серпня (9-15) Уеска святкує свої фієсти на честь Сан-Лоренцо (San Lorenzo або Святого Лаврентія), святого покровителя міста. Святкування починаються о 12 годині дня 9 серпня із запуску ракети з балкона мерії Уески на площі Пласа-де-ла-Катедраль. Звук ракети, що запускається з балкона ратуші, є сигналом до початку дев'яти днів активного і веселого святкування: музика, народні ансамблі та традиційні танці, концерти, асоціації, релігійні заходи, спорт, "vaquillas" (корида з молодими биками) і безліч святкових заходів для молодих і літніх.
Під час святкувань відбувається поєднання великої кількості історичних, культурних і гастрономічних традицій, що змусило уряд Арагона оголосити їх фестивалем регіонального інтересу 2001 року, а уряд Іспанії - фестивалем національного інтересу 2005 року.