ДО ПОЧАТКУ 
5 квітня проводиться Фестиваль булочок на острові Ченг Чау в Гонконзі. Дата на 2022 рік. Проходить з п'ятого по дев'ятий день четвертого місяця за місячним календарем. Щорічно, за традицією, що йде своїм корінням в 17 століття, жителі Ченг Чау займаються виготовленням химерних пап'є-маше, костюмів, випіканням булочок і будівництвом бамбуковій вежі, з метою вигнання злих духів, які несуть чуму. Ці квітневі заходи у першій декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Аналогічні події
Національний день Кордон Блю в США - 4 квітня (Кулінарну школу Le Cordon Bleu заснували в 1895 році у Франції, Париж. Вона стала найвідомішим навчальним закладом, куди прагнуть потрапити майбутні, початківці і досвідчені кухарі з усього світу);
Національний день карамелі, День чиказької піци і Національний день пластинок з родзинками і спеціями в США - 5 квітня
День холодної їжі або Хансік у Південній Кореї - 5 квітня (Hansik - національна кухня етнічних корейців. Основні страви - рис, локшина, супи, закуски, і т.і.);
День свіжого пива і Національний день попкорна з карамеллю в США - 6 квітня
Міжнародний день Карбонара - 6 квітня (страва - спагетті з дрібними шматочками гуанчале, змішані з соусом з яєць, сиру пармезан і пекоріно романо, солі та свежемолотого чорного перцю);
Національний день пива і Національний день кавового торта в США - 7 квітня
Національний день емпанади в США - 8 квітня (емпанади - блюдо, популярне на Піренейському півострові і в Латинській Америці, по суті, будь-які смажені пиріжки в іспаномовних країнах);
Міжнародний день рома - 8 квітня