25 червня проводиться День покровителя Верхньої Галісії. На честь Санта Орозії. Ці червневі заходи у третьої декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Свято, про яке ми сьогодні розповімо, відзначається вже багато століть на честь святого покровителя гір Хака, Санта-Орозії. Деякі дослідники стверджують, що, незважаючи на сильний релігійний символізм, що обертається навколо постаті святої Орозії, ця церемонія має язичницьке коріння, яке слугує для привітання рівнодення. Як би там не було, безсумнівним є те, що це свято з ритуальними елементами, наповненими символізмом, що пов'язує нас із якоюсь таємницею.
Згідно з традицією, Орозія була богемською принцесою, яка мала вийти заміж за вестготського принца в Арагоні відповідно до побажань папи Адріана II. Її захопили мусульмани, які намагалися видати її заміж за главу арабського війська. Орозія відмовилася через свою християнську віру і переконання і була жорстоко закатована за це.
Кожне 25 червня міста в сільській місцевості Хака збираються разом зі своїми парафіяльними хрестами, щоб відзначити це особливе свято.
У Жаке проходить процесія на честь святої Орозії з урнами, що містять її мощі. Під час ходи танцюристи рухаються під особливий ритм кастаньєт, паличок і чифло.