18 грудня проводиться День штату Нью-Джерсі в США. Столиця штату - Трентон, а найбільше місто - Ньюарк. Нью-Джерсі отримав статус штату 18 грудня 1787 року. Ці грудневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
90% усіх жителів Нью-Джерсі проживають у районах, які вважаються міськими. У Нью-Джерсі найвища щільність населення серед усіх штатів США.
1787 року Нью-Джерсі став третім штатом, який ратифікував Конституцію США, і першим штатом, який підписав Білль про права. У 1790 році Трентон офіційно став столицею штату Нью-Джерсі. Вільям Лівінгстон став першим губернатором штату Нью-Джерсі. Нью-Джерсі зростав і процвітав на початку 1800-х років.
Нью-Джерсі відомий своїми прекрасними пляжами, казино, розважальними набережними і незайманою природою. З огляду на його найважливішу роль в історії Америки та самобутню культуру сьогодні, тут є що відкрити для себе. Нью-Джерсі також славиться своєю кухнею.