7 грудня проводиться Національний день цукрової вати в США. Ці грудневі заходи у першій декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Джозеф Ласко, дантист із Нового Орлеана, штат Луїзіана, 1921 року винайшов схожий апарат для приготування цукрової вати. У його патенті солодкі ласощі було названо "цукровою ватою", згодом витіснивши назву "fairy floss", хоча в Австралії вона зберігає цю назву.
У 1897 році дантист із Нешвілла, штат Теннессі, доктор Вільям Моррісон і виробник цукерок Джон К. Вортон зібралися разом і винайшли пристрій, який розплавляв кристалізований цукор і пропускав його через дрібне сито, внаслідок чого виходили нитки цукрової вати.
Потім вони упаковували нитки в невеликі дерев'яні коробочки. Два творці представили свій апарат і цукрову вату на ярмарку в Сент-Луїсі 1904 року і продали тисячі коробок цукрової вати. У той час вона була відома не як цукрова вата, а радше як нитка феї.
Пізніше, 1921 року, інший дантист на ім'я доктор Джозеф Ласко з Нового Орлеана вдосконалив конструкцію апарата і запатентував назву "цукрова вата".
Аналогічні події
День гаспачо, Національний день мікрохвильової печі і Національний день «Кухар на Різдво» в США - 6 грудня (Гаспачо - блюдо іспанської кухні, легкий холодний суп з перетертих в пюре свіжих овочів; готується і подається, як правило, в жарку пору року);