10 серпня проводиться День Сан Лоренцо в Матарі, Перу. Ці серпневі заходи у першій декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Традиційно 10 серпня район Матара (Кахамарка) відзначає свято на честь Сан-Лоренцо, який вважається покровителем цього місця, з низкою релігійних, соціальних та мистецьких заходів, включно з коридою.
Протягом святкового дня місцевість наповнюється відвідувачами, які насолоджуються феєрверками в ніч вечірньої вечері, спортивними турнірами, конкурсами фольклорних танців, гастрономічними ярмарками, народними гуляннями та вечорами кориди.