1 березня проводиться Місяць здорового харчування в Канаді та США. Ці березневі заходи у першій декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Здоровий глузд не слід сприймати як належне, коли люди обговорюють харчування. Засоби масової інформації є однією з причин багатьох поширених міфів та помилок про харчування. Харчування – це біохімічний і фізіологічний процес, з якого організм використовує їжу задля підтримки свого життя. Він включає ковтання, всмоктування, асиміляцію, біосинтез, катаболізм та екскрецію.
Деякі люди вважають, що більш часті їди невеликими порціями можуть допомогти їм схуднути. Однак деякі дослідження показують, що розмір і частота їжі не впливають на спалювання жиру або масу тіла. Але їжа або рідини все ж таки впливають на наше тіло і здоров'я, тому що кожна їжа або рідина містить певне харчування, яке дуже необхідне для нашого фізичного та розумового розвитку. От і думайте...