Чизкейк — це не просто десерт, а справжня історія у кожному шматочку. Його корені сягають Стародавньої Греції, де цей десерт був символом здоров’я і сили, а в Стародавньому Римі його подавали на важливих святкуваннях. У сучасному вигляді чизкейк став популярним у США на початку XX століття, а найвідомішою його версією вважають класичний Нью-Йоркський чизкейк — насичений, вершковий і неймовірно ніжний.
Чому саме 30 липня?
Цей день в США присвячений святкуванню улюбленого десерту, що поєднує в собі європейські традиції з американською кулінарною інновацією. Національний день чизкейка — це можливість експериментувати: додавати свіжі ягоди, шоколад, карамель або навіть сільську корицю.
Цікаві факти про чизкейк:
У Нью-Йорку існує музей чизкейка, де можна дізнатися все про історію цього десерту.
У 2019 році у США з’явився найбільший чизкейк — його вага сягала понад 1 тонну!
Чизкейк з’являється у численних фільмах і серіалах як символ розкоші та комфорту.
Як ви віддаєте перевагу чизкейку? Класичний з вершковим сиром, або з нотками фруктів? А можливо, ви готові спробувати щось зовсім нове? Національний день чизкейка — це чудовий привід відкрити для себе цей ніжний десерт по-новому.
Насолоджуйтесь кожним шматочком і діліться враженнями — які смаки чизкейка для вас найкращі?