Кожного літа ми шукаємо щось освіжаюче, солодке і легке, щоб втамувати спрагу і підняти настрій. А чи знали ви, що одне з найпопулярніших морозив на паличці — «Popsicle» — з’явилося зовсім випадково? І що саме вишневий смак став його іконою?
Випадок, який змінив світ морозива
У 1905 році 11-річний Френк Епперсон, майбутній винахідник, залишив на холоді стакан з лимонадом, у якому стояла дерев’яна ложка. Вранці він знайшов замерзлий напій — перший у світі фруктовий лід на паличці! Цей простий експеримент перетворився на популярний десерт, який завоював серця мільйонів.
Чому саме вишневий?
Вишневий смак — це класика, яка асоціюється з літом, теплом і дитинством. Яскраво-червоний колір морозива приваблює не лише дітей, а й дорослих, нагадуючи про безтурботні канікули і яскраві емоції. Вишня багата на вітаміни та антиоксиданти, що додає морозиву не лише приємного смаку, а й невеличку користь.
Цікаві факти про «Popsicle»:
За рік у США продають понад 2 мільярди «Popsicle»!
Існують понад 30 різних смаків, але вишневий залишається найулюбленішим.
В оригінальному рецепті Френка Епперсона не було фруктового соку — тільки лимонад і вода!
У 1923 році Епперсон запатентував свій винахід під назвою «Popsicle», яка походить від поєднання слів «pop» (паличка) і «icicle» (льодяник).
Чи святкуєте ви цей день?
Що ви відчуваєте, коли тримаєте в руках яскраве вишневе морозиво? Легкість літа? Радість дитинства? А можливо, хочете спробувати створити свій власний «Popsicle» з улюблених ягід і фруктів?
26 серпня — це не просто день морозива, а нагода згадати про маленькі випадковості, які змінюють наше життя, і насолодитися смаком літа в кожному шматочку вишневого «Popsicle».
А ви вже сьогодні скуштували своє морозиво на паличці?