У першу суботу березня, під час Чемпіонату NCAA з баскетболу серед чоловіків, американці святкують Національний день корн-дога. Це свято, започатковане в 1992 році, поєднує три ключові елементи американської культури: баскетбол, корн-доги та традиційне пиво.
Корн-дог – це сосиска на паличці, покрита хрустким кукурудзяним тістом і смажена до золотистої скоринки. Він став улюбленим фастфудом на американських ярмарках, фестивалях і спортивних заходах. Чи знали ви, що перший корн-дог був поданий ще в 1929 році на ярмарку в Техасі? Його популярність стала зростати після того, як корн-доги почали продавати на стадіонах під час спортивних матчів.
А ще є такі чудові смаколики, як Tater Tots – смажені картопляні кульки. Вони були винайдені в 1950-х роках компанією Ore-Ida, і з того часу стали невід'ємною частиною американської кухні. Історія Tater Tots почалася, коли компанія вирішила використовувати залишки картоплі після виробництва інших продуктів.
Цікаво, що Національний день корн-дога став не тільки святом їжі, а й справжнім соціальним заходом. Мільйони американців збираються разом, щоб насолодитися не лише стравами, а й улюбленим баскетболом. Це час для вечірок, барбекю, і, звичайно, перегляду ігор NCAA.
Важливі моменти:
- Свято відзначається з 1992 року, завжди у першу суботу березня.
- Корн-дог – це невід'ємний атрибут американських ярмарків і спортивних подій.
- Tater Tots стали результатом креативного підходу до використання залишків картоплі.
Цікаве питання: а чи знали ви, що корн-доги і Tater Tots – це не тільки смачні страви, а й частина історії американської гастрономії? Що з цих двох ви б вибрали для святкування цього дня?