31 липня проводиться Кулінарний фестиваль у Тронхеймі, Норвегія. Дата на 2025 рік. Фестиваль Oi! Trøndersk Mat og Drikke, присвячений місцевої кухні. Ці липневі заходи у третьої декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Назва компанії приблизно перекладається як Trøndelag Foods and Beverages з терміном Oi! як норвезьке слово для відкриття та радісного здивування. Коли люди кажуть Oi! про їжу та напої з регіону Тренделаг це тому, що вони сповнені смаку, автентичності та зв'язку із землею та морем.
Oi! Trøndersk Mat og Drikke організувала не лише фестиваль їжі у Тронхеймі, а й фестиваль пивоваріння, які щорічно проводяться наприкінці липня.
Це місія, щоб зробити Тронхейм найвідомішим і захоплюючим продовольчим регіоном Норвегії, щоб інтерес та залучення зростали на місцевому, національному та міжнародному рівнях.