
Світ кави сповнений цікавих традицій, і в Португалії кава – це не просто напій, а частина культури. Хоча дата святкування Міжнародного дня кави довго залишалася невизначеною, у 2015 році Міжнародна організація кави встановила офіційне свято – 1 жовтня. Цей день об'єднує людей по всьому світу, які діляться любов'ю до цього ароматного напою.
У Португалії кава має свої особливі назви залежно від регіону. Якщо ви насолоджуєтесь ароматом кави в Лісабоні, зверніть увагу на термін bica – абревіатуру, що означає «Пийте це з цукром». Цей слоган створили, щоб привернути любов місцевих жителів до еспресо, спочатку не популярного через його гіркий смак. А якщо ви в Порту, то обов'язково замовте cimbalino, назва якого походить від бренду кавових машин La Cimbali, що здобув визнання в цьому регіоні.
Цікаві факти:
Португальці належать до європейців, які споживають каву помірно – в середньому лише 4 кг на людину на рік (приблизно 2 чашки на день).
Одним із найстаріших закладів у Португалії, де подають каву, є знаменитий кафе A Brasileira у Лісабоні, яке відкрито ще у 1905 році. Воно стало культовим місцем для місцевих художників і письменників.
Кава прийшла до Португалії через її колонії, зокрема з Бразилії, що довгий час була одним із провідних постачальників кави у світі.
Кожна чашка кави в Португалії – це не лише насолода смаком, а й відкриття частинки історії та традицій країни. Від Лісабона до Порту, кава розповідає свою унікальну історію, наповнюючи кожен момент теплом і ароматом.
Аналогічні події



