Національний день попкорну в США

Попкорн має понад 5000-річну історію. Перший комерційний апарат для приготування попкорну був створений Чарльзом Креторсом у 1885 році. У 1982 році компанія Pillsbury винайшла попкорн, який можна приготувати в мікрохвильовій печі, що стало справжньою революцією в його приготуванні.

Небраска є лідером у виробництві попкорну в США, щорічно виробляючи понад 250 мільйонів фунтів цього смачного продукту.

Цікаво, що попкорн – це не просто кукурудза, а особливий сорт. Лише зерна цього сорту можуть лопатися при нагріванні. Ключ до цієї магії полягає у його унікальній будові: кожне зерно має тверду, непористу оболонку, звану навколоплідником, яка дозволяє зерну "вибухати", коли підвищується температура.

Цей день – відмінна нагода згадати про одне з найулюбленіших ласощів у світі! Чи знали ви, що попкорн не тільки смачний, а й корисний? Він є джерелом клітковини, вітамінів і антиоксидантів. І все це без додавання цукру або жиру, якщо не переїдати!

Отже, наступного разу, коли будете святкувати Національний день попкорну, пам'ятайте, що за цим хрустким і смачним продуктом стоїть багатий історичний досвід і навіть наука!

Аналогічні події

Національний день кави для гурманів і День качки по-пекінськи в США - 18 січня;

Національний день любителів сиру в США і Великобританії - 20 січня;

Національний день іриски, покритої горішками в США - 20 січня;

Національний день граноли і Національний день новоанглийского клем-чаудера в США - 21 січня;

Національний день світлого Брауні та Національний день південної кухні в США - 22 січня (Брауні - тістечко традиційної американської кухні);

Національний день пирогів в США та День пиріжка - 23 січня;

Національний день арахісового масла і День Лобстера Термідора в США - 24 січня