14 квітня проводиться Національний день пекана в США. Пекан - рослина сімейства горіхові, є різновидом гікорі, що мешкає в північній частині Мексики і на півдні США в районі річки Міссісіпі. Ці квітневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.

Подія 14 квітня - Національний день пекана в США

Назва "пекан" - це індіанське слово алгонкінського походження, яке використовувалося для опису "всіх горіхів, для розколювання яких потрібен камінь". Світова столиця горіхів пекан знаходиться в Олбані, штат Джорджія, де росте понад 600 тис. горіхових дерев. Єдиний великий горіх, що росте в Північній Америці в природних умовах, пекан вважається одним із найцінніших видів горіхів у Північній Америці. Пекан корисний для серця і містить антиоксиданти, 19 вітамінів та мінералів, а також корисний жир. Одним із мінеральних компонентів є цинк, який важливий для вироблення тестостерону як у чоловіків, так і у жінок.