ДО ПОЧАТКУ 17 травня проводиться Національний день вишневого пирога без нижньої скоринки в США. Ці травневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Кобблер (ще одна назва для вишневого пирога без нижньої скоринки) відноситься до безлічі страв, особливо в Сполученому Королівстві і Сполучених Штатах, що складаються з фруктової або пікантної начинки, вилитої у велику форму для випічки і покритої тістом, печивом або булочкою (в Англії), випічкою. Фруктові коблери можна приготувати практично з будь-яких фруктів, окремо чи в комбінації.
Пиріг дійсно схожий на начинку для пирога, але без нижньої кірки і зазвичай набагато товщі або вище, ніж пиріг. Він отримав свою назву від скоринки з бісквітного тіста зверху – вона виглядає грубою або «потуженою». Кобблер виник у США десь на початку-середині 19 століття.
Аналогічні події
Національний день барбекю в США - 16 травня
Свято хліба у Франції - 16 травня (з 1995 року);
Національний день мімози в США - 16 травня
Національний день вечірки з піцою в США - 16 травня (дата на 2025 рік. Проводять в третю п'ятницю травня);
Всесвітній день віскі - 17 травня (Дата на 2025 рік. Відзначають повнолітні любителі віскі в третю суботу травня);
День ресторану у травні - 17 травня (Дата на 2025 рік. Проводиться один раз на сезон в третю суботу у лютому, травні, серпні та листопаді. У травні в рамках великого всесвітнього кулінарного карнавалу);
Національний день вина Піно Гріджіо в США - 17 травня (для проведення цього заходу вам повинно бути не менше 21 року);
День горіха - 17 травня
День сирного суфле і День "Я люблю Reese's" в США - 18 травня (Reese's - арахісова паста в молочному шоколаді);
Національний день зефіру в Мельбурні, Австралія - 18 травня