ДО ПОЧАТКУ 
В "Енциклопедії нездорової їжі та фастфуду" автор Сміт визначає шкідливу їжу як "комерційні продукти, включно з цукерками, хлібобулочними виробами, морозивом, солоними закусками та безалкогольними напоями, що мають низьку або нульову поживну цінність, але містять багато калорій, солі та жирів".
Цікаво, що люди з низьким рівнем доходу вживають більше шкідливої їжі, ніж більш забезпечені. Щороку американці з'їдають 13 мільярдів гамбургерів — це достатньо, щоб обігнути Землю понад 32 рази.
До речі, у 1800-х роках вважалося, що кетчуп має лікувальні властивості. Вживання шкідливої їжі змінює діяльність мозку подібно до наркотиків, що викликають залежність, таких як кокаїн і героїн.
Національний день шкідливої їжі
Відзначається у США щороку 21 липня. У цей день дозволяється їсти стільки шкідливої їжі, скільки хочеться, не забуваючи, звісно, про здоров'я.
Національний день морозива
Морозиво, попри свій солодкий смак, також має свої корисні властивості. Воно містить важливі поживні речовини, такі як кальцій, вітамін D, вітамін А та інші. Проте їхня кількість невелика і супроводжується великою дозою жиру та цукру.
Цікаві факти про морозиво:
Перші рецепти морозива датуються ще часами Стародавнього Китаю, де використовували молоко, змішане зі снігом.
Національний день морозива в США відзначають третю неділю липня.
Одне з найекзотичніших смаків морозива у світі — кальмарове морозиво з Японії!
Аналогічні події
Міжнародний день торта - 20 липня (International Cake Day);
Національний день льодяників на паличці і Національний день печива з передбаченнями в США - 20 липня;
Міжнародний день нездорової їжі - 21 липня
Міжнародний день торта Ламінгтон - 21 липня
Національний день приготування Пануччі в США - 22 липня (Історія, Рецепти та Цікаві Факти);
Національний день ванільного морозива в США - 23 липня
Національний день арахісового масла з шоколадом в США - 23 липня
Національний день чилі-дога в США - 23 липня (дата на 2026 рік. Відзначають в четвертий четвер липня)