5 серпня проводиться Всесвітній день устриць. Вперше з'явився як Національний день устриць в США. Ці серпневі заходи у першій декаді місяця мають традиційний щорічний характер.

Подія 5 серпня - Всесвітній день устриць

Один з найцікавіших фактів про устриці полягає в тому, що устриці змінюють свою стать протягом життя, починаючи з самців і зазвичай закінчуючи самками. Люди їли та вирощували устриць протягом тисячоліть. Цей особливий день — Всесвітній день устриць, свято, присвячене цим двостулковим молюскам. Якщо ви регулярно замовляєте устриць або балуєте себе цими смачними морепродуктами тільки зрідка, переконайтеся, що ви замовляєте чудову страву з устриць цього дня.

Хоча більшість американських устриць відносяться до одного і того ж виду, смак у них різний. Оскільки устриці фільтрують так багато води, вони формують свій смаковий профіль із навколишнього середовища. Це відбувається тому, що різні водоймища мають різний рівень солі та різні види поживних речовин.

Аналогічні події

День народження шампанського - 4 серпня (Неофіційне свято цінителів цього ігристого вина. Вважається,що саме в цей день в 1693 році французький чернець Дом Періньон відкрив секрет приготування шампанського);