ДО ПОЧАТКУ 13 листопада проводиться День індіанського пудингу і Свято св. Дієго Алакали в США. Ці листопадові заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Індіанська пудинг або пудинг на швидку руку - це пудинг або каша зі злаків, зварена на молоці або воді. У Сполучених Штатах це часто стосується безпосередньо версії, приготовленої в основному з меленої («індійської») кукурудзи, і згадується в текстах «Yankee Doodle», традиційної американської пісні вісімнадцятого століття. Індійський пудинг був дуже популярний у колоніях Нової Англії, і до 1900 його можна було знайти в більшості американських кулінарних книг.
Дієго з Алькали, також відомий як св. Дієго де Сан-Ніколас був іспанським францисканським братом-мирянином, який служив у першій групі місіонерів на недавно завойованих Канарських островах. Він помер в Алькала-де-Енаресі 12 листопада 1463 року і тепер шанується католицькою церквою як святий.
Аналогічні події
День піци з будь-якою начинкою, крім анчоусів і День курячого супу для душі в США - 12 листопада
День «Щасливої години» в США - 12 листопада
Міжнародний день Темпранільо - 13 листопада (дата на 2025 рік. Відзначають у 2-й четвер листопада);
Всесвітній день курки - 13 листопада (дата на 2025 рік. Відзначають у другий четвер листопада);
Міжнародний день сосиски - 13 листопада (неофіційне свято);
День консервації в США - 14 листопада
Національний день гострого гуакамоле в США - 14 листопада
Національний день смаженого на вечерю в Великобританії - 14 листопада