День каші в Латвії

День каші або День трапези відзначають у першу неділю Великого посту або в неділю перед святом ваствалавія. Згідно з традицією, каша повинна бути приготована і з'їдена того ж ранку.

Дітям заздалегідь повідомляють, що вони віднесуть залишки каші на пагорб, де пастухи зможуть їсти їх протягом літа. Якщо каша залишилася, її беруть із собою; якщо ж її не вистачило, кладуть попіл у миску і наливають воду в глечик замість молока.

Дітям зав'язують очі та саджають їх на санчата. У кожну дитячу руку кладуть миску з кашею та глечик із молоком, а дорослі тягнуть сани. Після того як сани запряжені, запрягальники перевертають їх, виливаючи молоко та кашу на дітей. Це символізує те, що сани перекинулися, і пастухи залишаться без їжі влітку.

По завершенні обряду всі повертаються до своїх домівок, засмучені, адже їхнім помилкам намагаються знайти символічне пояснення через ці традиції.

Аналогічні події

Національний день морквяного торта в США - 3 лютого;

Національний день домашнього супу і Національний день фаршированих грибів в США - 4 лютого;

Всесвітній день Нутелли - 5 лютого;

День шоколадного фондю в США - 5 лютого;

Національний день паличок для їжі в США - 6 лютого;

Національний день «Феттучіні Альфредо» в США - 7 лютого (паста, приготовлена з феттучині з сиром Пармезан і маслом);

День морозива на сніданок - 7 лютого (або День сніданку морозивом. Дата на 2026 рік. Офіційно відзначають в першу суботу лютого)