27 серпня проводиться День сала в Україні або День українського сала. Ці серпневі заходи у третьої декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Ну а яка ж українська кухня без цього продукту?
Сало - один з українських національних продуктів, який є практично на кожному українському столі.
Аналогічні події
Міжнародний день каберне - 28 серпня (дата на 2025 рік. Відзначається в четвер перед Днем праці США);
Національний Чоп Суей Дей і День «Більше трав, менше солоного» в США - 29 серпня (Chop suey означає «асорті зі шматочків», - це блюдо в американо-китайської кухні, що складається з м'яса курки, риби, яловичини, креветок або свинини та яєць з овочами , зазвичай з паростками квасолі, капустою і селерою в загущених крохмалем соусах);
Фестиваль гессенського блюзу, шмусу і яблучного пюре в Лаубаху, Німеччина - 29 серпня (дата на 2025 рік. Починається в п'ятницю останнього повного тижня серпня)