15 листопада проводиться Національний день пряного печива-відлюдника в США. Ці листопадові заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.

Це печиво на основі коричневого цукру та родзинок, часто приправлене корицею, сіллю, мускатним горіхом та гвоздикою. Його часто називають просто печива-самітники, чи печива-відлюдники. Легенда свідчить, що печиво-самітник було супутником моряків і мандрівників. Однак печиво отримало своє ім'я затвора — і на нього немає однозначної відповіді — самітник став печивом, яке подорожувало, або навпаки. У 1890-х та 1950-х роках це печиво було фаворитом публіки через його здатність зберігатися та поєднання спецій, особливо в районі Нової Англії в США.
Десятки історій говорять про те, що моряки прагнули печива, яке «зберігалося», поки вони пливли на кліперах Східним узбережжям і далі.
15 листопада у США відзначається Національний день пряного печива-відлюдника. Він вшановує тип печива, смак якого здається особливо сприятливим для осінньої погоди.
Аналогічні події



