ДО ПОЧАТКУ 26 листопада проводиться Національний день молока в Індії. Ці листопадові заходи у третьої декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Індія є найбільшим виробником та споживачем молочних продуктів в Індії. Вона займає перше місце з виробництва молока, її частку припадає 23% світового виробництва молока. Загальне виробництво молока у країні становить близько 140 мільярдів літрів на рік. У середньому нормальна корова дає близько 4 літрів молока на день, тоді як молочна корова дає в середньому 25-30 літрів молока на день, що відповідає приблизно 100 склянкам.
У середньому корова виробляє 6,3 галона молока щодня і 350 000 склянок молока протягом усього життя. Уттар-Прадеш є штатом із найвищим рівнем виробництва молока в Індії, на його частку припадає близько 18% від загального обсягу виробництва молока.
В Індії щороку 26 листопада відзначається Національний день молока. Він відзначається на честь доктора Вергезе Курієна, який також відомий у країні як батько білої революції. З 2014 року день річниці народження Курієна відзначається як Національний день молока з метою надання інформації про потребу та важливість молока у житті людини.
Аналогічні події
Національний день Парфе і Національний день «Їж з другом» в США - 25 листопада
День домашньої кухні - 25 листопада
День тортів в США - 26 листопада
Всесвітній день оливок - 26 листопада
Національний день баварського кремового пирога в США - 27 листопада
День тостів по-французьки в США - 28 листопада
День людини, яка їсть над раковиною в США - 28 листопада (дата на 2025 рік. Відзначають в день після Дня подяки)