
День тортильї – це одне з улюблених свят в Іспанії, яке проводиться в кількох муніципалітетах, і має різні варіації в залежності від регіону. Це свято, яке тісно пов'язане з традицією сільського відпочинку та родинних зібрань, має глибокі корені в іспанській культурі.
У багатьох містах свято відзначається в четвер перед Лардеро (Jueves Lardero), що відкриває сезон карнавальних святкувань. Цей день вважається святом єдності та простих радощів, адже люди збираються разом на природі, щоб насолодитися місцевою кухнею та відпочити на свіжому повітрі.
Особливості святкування та традиції:
- Тортилья як символ. Головною стравою святкування є картопляний омлет – традиційна іспанська тортилья. Історично ця страва стала популярною завдяки своїй простоті та доступності інгредієнтів. У деяких регіонах тортилья їсться просто так, а в інших її подають у вигляді бутерброда.
- Паломництва та пікніки. У цей день іспанці часто вирушають до природних місць поблизу міст або на село, щоб провести час на свіжому повітрі з родиною та друзями. Вони не лише їдять тортилью, а й влаштовують пікніки, співають народні пісні та беруть участь у місцевих святкових заходах.
- День Санта-Хуани (Día de Santa Juana). У Фуенлабраді, окрім традиційного святкування, це свято також пов'язане з релігійним значенням. У деяких регіонах цей день має особливу значущість, адже він присвячений святій, яка вважається покровителькою місцевих свят.
Цікаві факти:
- Тортилья – важливий символ. Тортилья є не лише кулінарною стравою, а й символом іспанської єдності. Картопляна тортилья має багато варіантів, залежно від регіону: з овочами, м'ясом чи морепродуктами.
- Походження свята. Свято виникло в результаті стародавньої традиції святкування свята Карнавального четверга, яке датується ще середньовіччям. Традиція приносити тортилью в дар почала поширюватися в сільських районах, що згодом стало масовим святом.
- Карнавальні традиції. У деяких містах свято супроводжується яскравими карнавальними процесіями та фольклорними виступами. Вони часто включають костюми, музичні виступи та танці, що додає свіжого настрою до святкування.
Незвичні моменти святкування:
- Тортилья з історією. Існують навіть історії про великі фестивалі, де тортильї роблять просто колосальних розмірів. Наприклад, у деяких регіонах організовують конкурси на найбільшу тортилью, що займає площу в кілька квадратних метрів.
- Подарунки для Санта-Хуани. У деяких місцях святкування включає релігійні обряди на честь святого, і місцеві жителі приносять подарунки або роблять благодійні пожертви в його честь.
На додаток:
День тортильї – це не просто свято, а справжнє втілення іспанської душі: просто, смачно і весело. Це час для родинних зустрічей, відпочинку на природі та святкування, яке поєднує історичні, кулінарні та релігійні традиції. Святкування є унікальним вираженням іспанської культури, де кожен може знайти своє місце і долучитися до багатої спадщини.
Аналогічні події

