Національний день пива в Аргентині

Звіт компанії Cerveceros Argentinos показав, що в Аргентині в країні на душу населення споживається 45 літрів пива на рік, а найпопулярнішим сортом серед громадян є світле пиво. Національний день пива відзначається в Аргентині кожне 31 травня з ініціативи тисяч інтернет-користувачів, які прагнули привернути увагу до одного з найпоширеніших напоїв, що споживаються в країні.

Хоча походження свята пива в Аргентині невідоме, відомо, що його ініціаторами стали саме користувачі Інтернету.

Будь то світле, червоне або чорне пиво, цей напій завжди п'ють холодним, а в барах, спеціально призначених для цього продукту, можуть запропонувати понад 30 різних сортів.

До кінця 19 століття пиво в Аргентині вважалося крайньою розкішшю, оскільки вона вважається виноробною країною. Усе почалося з міграційної хвилі, яка створила великий попит на цей напій, і іноземні підприємці швидко знайшли справжню жилу.

Згідно з сайтом Cerveza Argentina, перша національна пивоварня була створена Томасом Стюартом на території нинішнього району Ретіро в Буенос-Айресі 1738 року під назвою "Зервеза" (Zerveza), який, крім виготовлення пива, продавав вихідні матеріали для його виробництва.

Трохи пізніше, 1888 року, Отто Бемберг заснував історичну компанію "Quilmes", розташовану в ключовому місці для його виробництва завдяки якості води і близькості до залізничних станцій.

Ця компанія швидко розвивалася завдяки швидкому доступу до вітчизняної сировини. Через деякий час вона позиціонувала себе як флагманський бренд у країні. Завдяки цьому ринок зміг задовольнити високий попит, який за дуже короткий час збільшив споживання більш ніж у вісім разів. Населення, яке раніше споживало пива 13 мільйонів літрів на рік, зросло в середньому до 109 мільйонів літрів на рік.

Пивна промисловість історично була сектором, у якому домінували чоловіки, тож такі організації, як Birreras Argentinas, працювали разом, щоб зробити співпрацю жінок у цьому секторі більш помітною.