24 серпня проводиться Національний день вафлі і День пирога з персиками в США. Ці серпневі заходи у третьої декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Вафлі існують з часів середньовіччя, але перший письмовий рецепт вафель був виявлений у 14 столітті в анонімному рукописі. У США Національний день вафель - це свято і дата, коли в 1869 була офіційно запатентована перша вафельниця. Патент був представлений Корнеліус Свортаутом.
Вафлі, приготовані в чистому вигляді або з начинкою із чорниці, полуниці, шоколадної крихти чи чогось ще, вже давно стали фаворитом на кухонних столах у всьому світі.