7 грудня проводиться День цукрової вати в Великобританії. Ці грудневі заходи у першій декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
У Великій Британії, де цукрова вата називається candy floss, її досі називають "цукерковою". Звісно, "флос" - це назва ниток для вишивання, тож у цьому сенсі це просто синонім бавовни.
Candy floss - це цукрова цукерка, схожа на вату. Її виробляють і продають по всьому світу - у Великій Британії, Ірландії, Новій Зеландії, Єгипті, Індії, Шрі-Ланці та Південній Африці під назвою "candy floss", а в Австралії - "fairy floss".
У Франції її називають "la barbe à papa", що означає "борода тата", а в Італії - "zucchero filato", або "цукрова нитка". На африкаанс є також "spookasem" ("подих примари"), а іншими мовами, такими як гінді та грецька, термін "цукрова вата" перекладається приблизно як "волосся старої баби".
Цукрова вата - популярне частування на карнавалах, у парках розваг, на ярмарках і в цирках. Її волокниста текстура робить її унікальною серед цукрових кондитерських виробів.