Чи знали ви, що на приготування другої сторони млинця йде вдвічі менше часу, ніж на першу? Ця проста порада може врятувати ваш ранковий сніданок від зайвого клопоту.
Млинці в культурі та традиціях
У США та Канаді млинці традиційно подають на сніданок з маслом і кленовим сиропом. А найцікавіше: найбільше млинців споживають на півдні США — це 32,5% від загального обсягу.
В Британії під час Масляної використовують 52 мільйони яєць, що на 22 мільйони більше, ніж у будь-який інший день року.
А чи чули ви про рекордний млинець? Його діаметр сягав 15 метрів, вага — три тонни. Уявіть, скільки цукру, масла та лимонів знадобилося для такого кулінарного дива!
Історія млинців
Млинці відомі людству тисячі років. Перша письмова згадка датується 600 р. до н. е. у Стародавній Греції. Поет того часу описав теплі млинці — символ гостинності та домашнього тепла.
Сучасні традиції
Інколи свята виникають зовсім несподівано. Наприклад, Маріанна Вейс і Коллен А.Ф. Венейбл шукали привід зібрати друзів на смакування млинців та вафель. Після завершення «Дня пірата» вони вирішили, що поїдання великої кількості млинців — це найсмачніше та веселе свято!
Цікаві факти
В США існує Національна асоціація млинців, яка щороку організовує фестивалі та конкурси.
Млинці часто використовуються в конкурсах на найдовший або найвищий стопку.
У різних країнах їх готують по-своєму: у Франції — crêpes, у Росії — тонкі блінчики, а в Японії — окономіякі, що готуються з овочами та м’ясом.
Чому варто святкувати
Млинці — це не просто їжа, це символ домашнього тепла, дружби та радості. А чи замислювалися ви коли-небудь, скільки млинців можна з’їсти за один день або який ваш ідеальний рецепт? Сьогодні саме той день, щоб спробувати це дізнатися!