17 вересня у США відзначають два гастрономічні свята, які ідеально поєднують у собі комфорт, смак і насолоду: Національний день сендвіча Монте-Крісто та День яблук у тісті.
Сендвіч Монте-Крісто – кулінарна класика з французьким шармом
Ви знали, що сендвіч Монте-Крісто – це американський «родич» французького крок-месьє? Головна ідея проста: шинка та сир загортаються в тісто або паніруються в яйці, а потім обсмажуються до золотистої скоринки на сковороді чи у фритюрі.
Цікаво:
Деякі варіанти подають сендвіч з посипаним цукровою пудрою та джемом, що робить його поєднанням солоного та солодкого – унікальна гастрономічна комбінація, яку точно варто спробувати.
Назва, ймовірно, пов’язана з романом «Граф Монте-Крісто» Александра Дюма, хоча історики не можуть точно визначити, хто і коли придумав сендвіч.
День яблук у тісті – аромат осені у кожному шматочку
Цього ж дня святкують День яблук у тісті – справжній символ осінніх вечорів. Уявіть: свіжі яблука в золотистому хрусткому тісті, аромат кориці та ванілі, який наповнює кухню, і тепло духовки, що створює затишну атмосферу.
Цікаво:
В США яблучний пиріг став не лише десертом, а й культурним символом країни – «As American as apple pie».
У деяких регіонах популярні варіанти з карамеллю, горіхами чи ягодами, що робить кожен пиріг унікальним і несподіваним.
Чому варто святкувати обидва дні?
Це свято – шанс подарувати собі маленьку гастрономічну пригоду. Поєднання хрусткого Монте-Крісто та теплих яблучних пирогів створює справжню феєрію смаків. Можливо, саме сьогодні варто дозволити собі експеримент: додайте до класичного сендвіча трохи яблучного джему або приготуйте десерт у формі сендвіча!
Питання до вас:
А ви наважитеся поєднати солоне та солодке в одному святковому меню?
Який рецепт яблучного пирога ви обожнюєте найбільше – класичний чи з несподіваними додатками?
Нехай 17 вересня стане маленьким гастрономічним святом у вашій оселі, де кожен шматочок приносить радість і тепло.